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职位描述
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
应聘要求
任职资格:
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
工作时间:9:00--13:30、16:30--21:00
联系方式
联系人:刘经理
公司地址:烟台市开发区电子大厦
最近登录:2016-04-12
烟台鼎鑫餐饮管理有限公司地址:
烟台市开发区电子大厦
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公司名片
公司名称:
烟台鼎鑫餐饮管理有限公司
公司性质:私营企业
注册资金:100-500万
公司规模:50-100人
成立时间:2009年
公司简介
烟台鼎鑫餐饮管理有限公司创立于2009年,先后为烟台开发区教育体育局、烟台富士康科技集团、烟台经济技术开发区医院、新时代健康产业集团等多家大中型企事业单位提供配餐服务,服务内容涵盖食堂承包,餐饮管理,工作餐配送,宴会策划,大型活动会餐等,日均服务人次近万人,已成为我市同行业中规模较大的专业化供餐服务公司。 近年来,鼎鑫餐饮走特色经营发展之路,涉足酒店经营、美食城等相关业务,通过十余年的实践积累和不断的改善,已打造一支专业化团队,在厨房管理、饮食卫生、饭菜质量及餐厅服务方面做到了规范化、标准化,
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近期大型招聘会时间、地点
时间:4月27日 周六
5月11日 周六
城市:山东省济南市
地点:济南市高新区政务服务中心一楼展厅
(历下区舜华路750号)
烟台鼎鑫餐饮管理有限公司的公司简介
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