1. 质量保证:按需要协助品保经理建立和维护公司食品包装安全和质量控制程序与检验程序;监督检验仪器仪表和检验设备的维护,配合品保经理评审生产实践,确保和维护质量标准;分析检验报告和质量投诉,确定物料和产品中的缺陷趋势,通过品保经理启动改善行动。
2. 检验:建立、维护各类型产品的产品规格和检验标准及程序,对检验人员进行培训指导;搜集客户对产品检验的各类要求并及时更正相关程序并培训检验人员。对隔离品进行统计分析、安排人员处理;
3. 质量投诉:对客诉原因进行初步分析,并配合厂务部采取改善行动,跟踪改善结果。
4. 过程控制、质量分析:对过程控制(SPC)数据进行分析,并结合现场质量数据,给生产部门提供质量分析数据、协助生产顺利进行。
5. 5S:协助品保经理进行现场5S管理规划,组织人员分工,监督5S执行情况。
6. 品保经理指定的其他项目工作。